Minera Los pelambres del grupo Luksic, nuevamente en el ojo del huracán, ya fue hace varios años atrás con el robo de agua a la comunidad de Caimanes, cuestión que se repetirá durante el año 2020 por medio de los conflictos que surgieron con varios APR (Agua potable rural) de la zona de Illapel y Salamanca en el marco de la extensión minera en el valle de Choapa, a esto se suma la más reciente denuncia en contra de Antofagasta Minerals, dueña de Minera Los Pelambres, por parte del sector gastronómico de la comunidad de los Vilos, por facturas impagas y desidia empresarial por parte de la gerencia.

Fue durante el año 2018, qué Antofagasta Minerals le dio el vamos a la creación de "Cooking and Innovation center", una empresa de su propiedad que buscó crear una cooperativa con la comunidad gastronómica de la zona, en donde fueron cerca de 25 locales dedicados a la producción de alimentos preparados que ingresaron a dicho espacio. La promesa fue que también serían parte del proyecto INCO, entregando comidas preparadas, es decir, la desaladora que comenzará a funcionar en Junio de este año en las costas de Los Vilos.

El proyecto de Cooking and Innovation center, fue adjudicado a una empresa administradora llamada "Activate" la cual sería la encargada de administrar cerca de los 1500 millones de pesos, del proyecto, dicha empresa nunca pasaría los recursos al conjunto de la comunidad gastronómica de Los Vilos, por lo que realizó un desfalco descomunal contra ellos. Por su parte, Minera Los Pelambres hasta el día de hoy no ha entregado ninguna respuesta satisfactoria para con la comunidad de Los Vilos, siendo que fueron ellos quienes contrataron a la empresa Activate, es decir, son la mandante tienen directa responsabilidad para con los afectados con esta situación.

Minera Los pelambres es reconocida por buscar tener conexiones con la comunidad luego del escándalo nacional que significó el robo de agua a la comunidad de Caimames, localidad del interior del valle de Choapa, el año 2015.

Estas conexiones van de la mano con políticas de mejoramiento a lugares donde el Estado no llega como tal, como es el caso de las zonas rurales, pero también con medidas que buscan cooptar a la población para que así no se cuestionen sus millonarios proyectos, que continuan degradando profundamente el medio ambiente de la zona del valle del Choapa y la zona costera de la IV región, como sucederá con el proyecto INCO, que afectará directamente a la flora y fauna del fondo marino.

Lo cierto es que, hasta el día de hoy los integrantes de la comunidad gastronómica de Los Vilos, no tienen una respuesta por parte de Minera Los Pelambres, su gerencia ni sus departamentos administrativos que en el pasado les buscaron para ingresar a la cooperativa e "incluir a la comunidad". Mientras tanto continúan adelante con todos los proyectos, donde ahora la fábrica Cooking and Innovation Center, está siendo abastecida por el gigante Sodexo.