El Secretario de Comercio además dijo que “No podemos terminar comiendo lo que quiera la mesa de enlace”, señalando la injerencia de las patronales del campo sobre los precios de los alimentos. En 2021 la inflación superó el 50% y los salarios perdieron poder de compra. Se confirma así que los acuerdos de precios que impulsa el Gobierno son insuficientes. Hace falta afectar las ganancias de las principales empresas y grupos concentrados, entre otras medidas.
Lunes 7 de febrero de 2022 19:12
Foto: Télam.
Este lunes en declaraciones a Radio 10 el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, admitió que algunas empresas están incumpliendo con los acuerdos de precios. Hasta el momento estos acuerdos fueron la herramienta jerarquizada que implementaron desde el Gobierno para contener precios, un resultado que no se logró.
En consecuencia, sobre la inflación del mes de enero -que el Indec publicará el día 15- sostuvo que “va a estar influido por la batalla de los productos frescos y por el aumento de frutas y hortalizas”. Y advirtió que “todavía va a ser alta”, malas noticias para los sectores populares que destinan la gran mayoría de sus ingresos a la compra de alimentos. Algunas consultoras privadas prevén que los alimentos tendrán subas en promedio cercanas al 5 % en enero. Un fracaso rotundo.
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Feletti aprovechó la oportunidad y repartió críticas sobre las patronales del campo y los grupos concentrados por su responsabilidad en la suba de los precios de los alimentos. Se tiró contra la Mesa de Enlace al referirse a los productos afectados por la “inflación internacional” al mismo tiempo que hizo hincapié en la necesidad del desacople de los mismo “si no hay un desacople del precio del trigo vamos a pagar galletitas a precios internacionales”.
Y remarcó que “es necesario que haya instrumentos regulatorios, como ser cupos de exportación, fideicomisos”, y puntualizó que "no puede pasar que terminemos comiendo lo que quiera la Mesa de Enlace". Más allá de estas declaraciones subidas de tono, las retenciones sobre las exportaciones se encuentran en niveles históricamente bajos y el campo es uno de los sectores con mayores ganancias del año 2021 justamente por los altos precios de los commodities.
Precios (des)Cuidados
Sobre el relanzamiento del programa “Precios Cuidados” el funcionario dijo que “la inflación de góndola es una inflación monopólica”. Y remarcó la importancia de federalizar el plan Precios Cuidados: “No se puede pensar que 50 empresas van a abastecer el consumo de 45 millones de habitantes”.
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Y recordó que para las grandes cadenas “la canasta representa el 20% de su facturación”, y destacó que se trata de “una canasta amplia, que no es de asistencia social sino compatible con el consumo del argentino medio”.
Este lunes comenzó a regir el nuevo acuerdo de la carne con frigoríficos y grandes cadenas de supermercados, Cortes Cuidados. Estará vigente durante todo 2022 y contempla la comercialización de siete cortes de carne vacuna a valores acordados en todo el país, que están un “24% en promedio más bajo que los de mercado”.
A pesar de estas medidas, los precios de la carne registraron subas cercanas al 100% en 2021. El propio Feletti admitió que estos acuerdos no están por fuera de ciertas tensiones, por ejemplo “en cuanto al abastecimiento, porque hay mucho enfrentamiento con la canasta”, e incluso aseguró que hay “empresas que acuerdan pero después discuten o no cumplen”.
La inflación en el país es explicada por distintos factores, pero es sabido que en relación a los alimentos hace falta afectar las ganancias de las empresas alimenticias, de las patronales del campo y los supermercados, que utilizan su poder de mercado para no perder, o especulan alentando devaluaciones. El Gobierno no tiene un plan para combatir la inflación que hace años golpea con dureza a los trabajadores, jubilados y a los sectores más populares aumentando el costo de vida.
Para controlar los precios de forma efectiva es necesaria la creación de comités de trabajadores y consumidores y la exigencia de apertura de los libros de contabilidad de todas las empresas que amenazan con desabastecer o dejar de invertir. Es fundamental también recomponer los ingresos de la población mediante un aumento de emergencia de salarios y jubilaciones para recuperar lo perdido en los últimos años y que luego se actualicen de forma automática de acuerdo a la inflación.
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